En cette nouvelle année, j’essaie un format plus court, qui ne fera que donner quelques nouvelles du projet.

 J’aurai aimé pouvoir vous montrer des photos du projet complétement fini, mais ce n’est pas le cas. Cette année a été dense, longue, et nous portons ce projet depuis longtemps. Même si nous voyons chaque jour le projet avancer, la route est longue (et fatigante). C’est aussi parce que j’ai choisi de prendre du temps pour des amis, de la famille, mon père, qui sont venus nous voir.

Le bâtiment est fini et opérationnel !! Il est utilisé par les brebis et moi-même depuis aout, et le travail est agréable.

 Le quai de traite a vu ses premières brebis qui cherchent encore à comprendre comment cela fonctionne. Il y a heureusement les céréales pour les motiver.

La fromagerie est en presque terminée. Il faut encore nettoyer, installer le mobilier, brancher les différents ouvrages.

Je réserve plus d’explications dans un futur proche pour décrire le fonctionnement de notre fromagerie.

On accueille nos premières naissances, avec une petite agnelle née la nuit du 24-25 décembre. Nous avons décidé de l’appeler Noëlle. C’est Julie qui était de garde. Quel courage !! Quelle chance pour moi.

Elle s’en sort très bien et à la fin d’année 2023, nous avons 3 petits agneaux.

Cette année s’achève avec les premières séances de dressage pour Ulys comme chien de troupeau.

Je vous laisse découvrir la vidéo, elle reflète bien notre réalité.

@Sources :

Musique de la vidéo – Esja de Hania Rani

Bonne année 2024.